Malzemeler :
3 Adet Yumurta
100 Gram toz şeker
100 Gram Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Üzeri İçin Malzeme :
Bitter çikolata, Pudra Şekeri
Hazırlanışı :
Çukur bir kabın içinde yumurtaları ve şekeri mikser yardımı ile iyice çırpın. Elenmiş unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Spatula yardımı ile alttan üste doğru havalandırarak karışım çökmeden yavaşca karıştırın. Yağlanmış küçük kalıplara hamuru paylaştırın. 160 dereceye ayarlı fırında 15. dakikadan itibaren arada, bir kürdanı hamurun içine batırıp pişip pişmediğini kontrol ederek yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından alın soğutup enine kesin ve içini pastacı kreması ile doldurun. Üzerini eritilmiş çikolata ve pudra şekeri ile süsleyip servis yapın.
Yorumlar
Yorum Gönder